3 décembre 2024

La Fête du Beaujolais Nouveau

Chaque troisième jeudi de novembre, une effervescence particulière s’empare des vignobles du Beaujolais, et au-delà des frontières françaises, pour célébrer la Fête du Beaujolais Nouveau. …

Comment Marier Vin et Fromage

L’alliance parfaite entre le vin et le fromage est un art millénaire qui transcende les frontières culinaires. L’équilibre subtil entre les arômes, les textures et …

Initiation à la Dégustation du Fromage

La dégustation du fromage en France transcende le simple acte de manger. C’est un art, une expérience sensorielle qui célèbre la diversité, l’histoire et la …